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연구 및 개발

(주) 다름은

국내 최초, 곤약에 발효공법 제조 방법을 도입하여 우리 식생활에
곤약을 좀 더 친숙하게 다가갈 수 있는 식품으로 자리매김하였으며,


저칼로리 발효 곤약면, 발효 곤약쌀 제품뿐 아니라,
다양한 육가공 식품, 음료용 소재, 비건 식품 등에 대해
지속적인 제품 개발에 매진하고 있습니다.


당사는 수십 년간의 연구 경력과 풍부한 생산 경험 및 노하우를 갖춘
전문 생산 및 연구인력을 보유하고 있습니다.


현대인의 건강을 저해할 수 있는 고칼로리, 고지방 식품군에
발효 곤약을 접목하여 저칼로리, 저지방 건강식품으로
지속적인 변화를 이루어 내겠습니다.